您所在位置：首頁 > 新聞動態(tài) > 媒體報道媒體報道
近期在贊比亞推出的生物防控產(chǎn)品為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民抵抗黃曲霉素帶來福音
由國際非營利組織IITA及其合作方共同開發(fā)的新型生物防控產(chǎn)品aflasafe™于近期在贊比亞推出。據(jù)介紹，此款產(chǎn)品是專為贊比亞農(nóng)民“量身定做”，將為農(nóng)民抵抗作物產(chǎn)生黃曲霉毒素帶來福音。
在今年一月中旬，贊比亞東部省份的玉米種植戶收到了超過一噸的aflasafe™，現(xiàn)已在田間施用，標(biāo)志著該產(chǎn)品在贊比亞首次正式在田間使用。目前，贊比亞農(nóng)業(yè)研究院和國家科學(xué)與工業(yè)研究院已經(jīng)開始著手鑒別挑選安全的，或者說不產(chǎn)生毒素黃曲霉真菌菌株。
有毒的或者產(chǎn)生毒素的黃曲霉菌株是導(dǎo)致作物產(chǎn)生黃曲霉毒素的誘因，而不產(chǎn)生毒素的菌株卻可以被用來抵抗他們。這是美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究院開發(fā)生物防除產(chǎn)品所遵循的基本原則，被廣泛用于美國東南部地區(qū)的玉米，棉花和花生作物上，用來抵御黃曲霉毒素的侵?jǐn)_。
aflasafe™是把安全的菌株接種到無菌的谷類作物上，并把它們種植到田里，讓其壓制產(chǎn)毒菌株的生長。通過尼日利亞的IITA和美國的農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究院一年的細(xì)心研究，終于從3000株采自贊比亞的黃曲霉菌株中挑選出了8個罕有的，天然的不產(chǎn)毒菌株。這些菌株不具有產(chǎn)生黃曲霉毒素的遺傳機制，對于產(chǎn)毒的菌株來說具有高度的競爭性。這些菌株遂被用來為贊比亞開發(fā)aflasafe™產(chǎn)品。IITA的科學(xué)家Thomas Dubois博士表示，使用aflasafe™在植物的生長過程中，可以有效減少黃曲霉毒素的產(chǎn)生，根據(jù)我們之前在西非的研究經(jīng)驗，預(yù)計經(jīng)aflasafe™處理過的田地，產(chǎn)生黃曲霉毒素的作物將銳減80%到90%。
在贊比亞，玉米和花生是兩類最重要的食用和貿(mào)易作物，也是最易受到黃曲霉感染的作物。食用含有黃曲霉毒素的食物會對人類和動物健康產(chǎn)生嚴(yán)重影響，會導(dǎo)致兒童發(fā)育障礙和罹患癌癥。含有黃曲霉毒素的農(nóng)產(chǎn)品還會影響作物的國際出口貿(mào)易，導(dǎo)致重大的經(jīng)濟損失，同時威脅全球的食品安全。（來源：世界農(nóng)化網(wǎng)）