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             打著無公害蔬菜的牌子，卻賣噴有農(nóng)藥的蔬菜，張家口出售的“放心菜”讓人怎放心。

　　與人們生活息息相關(guān)的蔬菜，因噴灑劇毒農(nóng)藥的問題，近年已引起多方面的關(guān)注并采取了治理舉措。無公害蔬菜的出現(xiàn)，讓渴望能吃上“放心菜”的人們著實(shí)踏實(shí)了好一段時(shí)間。不料，近日一些媒體報(bào)道有假無公害蔬菜每天都銷往北京、天津等全國(guó)20多個(gè)大中城市，引起許多市民擔(dān)憂。昨天，記者專門采訪本市有關(guān)負(fù)責(zé)人士，獲悉，截至目前全市特批授權(quán)銷售無公害蔬菜的30家企業(yè)，均不進(jìn)河北省張北縣乃至

整個(gè)張家口市的假無公害蔬菜。
　　據(jù)介紹，北京市是我國(guó)第一個(gè)實(shí)行無公害蔬菜市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的城市，本市到目前為止還沒有實(shí)行這一準(zhǔn)入制度。由于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展，本市的蔬菜市場(chǎng)也面向全國(guó)開放搞活，南方、北方；東部、西部的蔬菜，都可以進(jìn)入天津市場(chǎng)銷售，哪個(gè)市場(chǎng)都能接受各地來的蔬菜，因此，張家口市、張北縣的“無公害蔬菜”很有可能進(jìn)入天津市場(chǎng)銷售。
　　經(jīng)了解，天津市傲綠無公害銷售供應(yīng)中心、夢(mèng)得農(nóng)副產(chǎn)品配送中心、澤潤(rùn)無公害蔬菜銷售中心等本市的30家無公害蔬菜銷售企業(yè)，至今還沒有從河北省張北縣省級(jí)重點(diǎn)無公害蔬菜生產(chǎn)示范縣進(jìn)過貨。至于本市各大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)和各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，是否銷售來自張北縣的“無公害蔬菜”，有關(guān)部門尚不得知詳情。

本市無公害蔬菜全部進(jìn)店銷售
　　本市現(xiàn)有366個(gè)無公害蔬菜生產(chǎn)基地，面積總計(jì)達(dá)45萬畝。據(jù)市農(nóng)藥檢定所胡敏所長(zhǎng)講，鉀胺磷、氧化樂果、1605等國(guó)家規(guī)定嚴(yán)禁使用的劇毒高殘留農(nóng)藥，本市是絕對(duì)禁止使用的。每個(gè)月市農(nóng)藥檢定所都要對(duì)各無公害蔬菜生產(chǎn)基地進(jìn)行定期檢查，平時(shí)還不定期抽測(cè)各基地生產(chǎn)的無公害蔬菜農(nóng)藥殘留情況。本市各基地都使用低毒農(nóng)藥，按照國(guó)家要求使用農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)以下的無公害蔬菜，人們?cè)谑秤们爸恍柘锤蓛艟涂梢粤耍�它們是不�?huì)因有農(nóng)藥殘留問題而出現(xiàn)食用中毒現(xiàn)象的。
　　據(jù)了解，本市已批準(zhǔn)建立的30家無公害蔬菜銷售企業(yè)，基本都進(jìn)這366個(gè)基地的蔬菜，少數(shù)從外埠進(jìn)菜的企業(yè)，也都是從本企業(yè)專設(shè)在外埠的無公害蔬菜生產(chǎn)基地，像傲綠無公害供應(yīng)中心，在山東、河北等省建有自己的無公害蔬菜生產(chǎn)基地，全部使用國(guó)家已認(rèn)定的綠色肥料“傲綠營(yíng)養(yǎng)素”。同時(shí)，本市這30家企業(yè)全都配備了現(xiàn)代化的農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀，每天對(duì)各批菜均進(jìn)行檢測(cè)，市農(nóng)藥檢定所除定期到企業(yè)檢測(cè)檢查外，還進(jìn)行隨機(jī)性抽檢。
　　印有國(guó)家統(tǒng)一的“無公害蔬菜”防偽標(biāo)志的本市30家企業(yè)無公害蔬菜，全都進(jìn)入超市和副食商場(chǎng)或?qū)�營(yíng)店銷售，或是由一些配送公司、郵政遞送公司負(fù)責(zé)送貨上門。截至目前，無一家企業(yè)的無公害蔬菜進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或零散小攤販?zhǔn)种袖N售。

農(nóng)藥檢測(cè)超標(biāo)蔬菜一律銷毀
　　市農(nóng)藥檢定所除檢查、檢測(cè)無公害蔬菜生產(chǎn)基地或銷售企業(yè)的蔬菜外，還經(jīng)常到各銷售無公害蔬菜的超市、商場(chǎng)等店內(nèi)貨架上，隨機(jī)抽樣進(jìn)行檢測(cè)鑒定。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，近年來本市還沒有檢出一批農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜。經(jīng)了解記者得知，一旦在基地、企業(yè)或店鋪內(nèi)檢測(cè)出有超標(biāo)的無公害蔬菜，本市將采取銷毀的措施。
　　據(jù)悉，為依法規(guī)范、治理好蔬菜生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)的問題，國(guó)家農(nóng)業(yè)部已著手起草有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律。

生物農(nóng)藥專家支招農(nóng)藥殘留解毒
　　本市有關(guān)生物農(nóng)業(yè)專家提醒市民，到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小攤小販處買菜回家，除洗干凈外，最好要采取一些“消毒”措施，如浸泡法，把圓白菜、西紅柿等葉菜、果菜放在清水盆中浸泡20分鐘左右再烹飪食用。另外，像黃瓜等蔬菜，采取削皮的方法，是極好的、便捷的“去毒”方式。對(duì)芹菜等一些蔬菜，還可使用上火煮一下、焯一焯的辦法。
新聞鏈接
　　據(jù)中央電視臺(tái)披露，在河北省無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地的張家口市，一些打著“無公害”招牌的蔬菜竟然都噴灑有國(guó)家明令禁止使用的劇毒農(nóng)藥，而這里的蔬菜每天都運(yùn)往北京等全國(guó)20多個(gè)大中城市。
　　按照國(guó)家規(guī)定，所有的蔬菜生產(chǎn)基地都不能夠使用像鉀胺磷、氧化樂果這類高毒高殘留的農(nóng)藥。因?yàn)檫@些高毒的農(nóng)藥一旦在蔬菜上殘留量過大，消費(fèi)者食用以后可能出現(xiàn)多種中毒癥狀。比如：腸胃疼痛、嘔吐、腹瀉，甚至有生命危險(xiǎn)。